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火鍋，中國傳統(tǒng)美食之一，它起源于漢族民間，歷史悠久，發(fā)展至今，已呈現(xiàn)出多元化發(fā)展的趨勢。隨著其關(guān)注度的上漲，火鍋加盟逐漸成為餐飲行業(yè)的一種新的發(fā)展趨勢。在這種形勢下，重慶老火鍋加盟以其傳承歷史的經(jīng)典工藝和成熟完善的管理運(yùn)營體制，是行業(yè)里備受投資者青睞和關(guān)注的餐飲投資項目。

很多想要投資重慶老火鍋加盟項目的投資者，面對市場各具特色的火鍋品牌，一方面，需要選擇適合自己的品牌;另一方面，投資者也需要了解火鍋店加盟條件和流程。下面，以重慶老火鍋代表之一的朝天門火鍋為例，分析重慶老火鍋加盟條件和流程。

加盟條件：

1、認(rèn)同老火鍋加盟品牌或公司的經(jīng)營理念和服務(wù)規(guī)范

2、經(jīng)營者具有強(qiáng)烈的進(jìn)取精神

3、保持全身心的投入，愿意接受總部的輔導(dǎo)和持續(xù)提升訓(xùn)練，擁有良好的信用

4、符合總部的統(tǒng)一品牌管理，主動維護(hù)公司的品牌形象

老火鍋加盟品牌加盟總部為投資者提供加盟咨詢、完善的培訓(xùn)、店面設(shè)計、物料配送、上門督導(dǎo)等全面而系統(tǒng)的幫助與支持

加盟流程：

其中，關(guān)于老火鍋加盟店最關(guān)鍵的三大流程是店鋪選址、店面裝修、人員招聘等。

1、店鋪選址

選址是一個是關(guān)于老火鍋加盟最重要的步驟，是火鍋加盟店經(jīng)營成功的標(biāo)準(zhǔn)，所以一定要慎重選擇，并根據(jù)市場定位及條件進(jìn)行正確選址。其中，店鋪的條件要有：消防合格、有排煙排污的條件、視覺條件較好、有充足的停車位、店鋪面積不低于200平米，周圍有適合經(jīng)營的消費群體等。

2、店鋪裝修

根據(jù)時代的發(fā)展和需求，顧客到店內(nèi)消費，不僅是為了享受美食，也是為了追求健康舒適的消費體驗，所以店面的裝修也很重要，以符合市場定位的裝修設(shè)計吸引更多的顧客，幫助火鍋加盟店的經(jīng)營。

3、員工培訓(xùn)

開一家重慶老火鍋加盟店，想要自己獨立經(jīng)營是不可能，為了保障生意良好的開展，因而需要招聘員工，并做好火鍋店員工的培訓(xùn)工作等，以便在后期便于經(jīng)營和管理，保證火鍋加盟店的持續(xù)經(jīng)營和發(fā)展。

總之，重慶老火鍋加盟市場前景無限，朝天門火鍋更提供全面而系統(tǒng)的幫助與支持，從選址、培訓(xùn)、經(jīng)營管理、采購、廣告、市場營銷、市場關(guān)系學(xué)等方面風(fēng)向公司的成功經(jīng)驗，重慶老火鍋加盟推薦：朝天門火鍋。