喜訊：浙江杭州施總與朝天門(mén)火鍋達(dá)成合作協(xié)議！
時(shí)間：2021-08-31 09:56
熱烈祝賀浙江杭州施總與朝天門(mén)火鍋達(dá)成合作協(xié)議!
江南美景，可與天堂媲美，所以人們才得出了一句諺語(yǔ)：“上有天堂，下有蘇杭”。而杭州除了有讓人洗滌心靈的風(fēng)景外，更有挑撥人們味蕾神經(jīng)的美食。西湖醋魚(yú)，龍井蝦仁，片兒川，定勝糕，蔥包檜，貓耳朵，東坡肉，藕粉，糖桂花等等，悉數(shù)美食，讓你每天都不重樣，市場(chǎng)消費(fèi)活力十足。
而當(dāng)所有本地的餐飲都齊齊發(fā)力，向上而行的時(shí)候，火鍋?zhàn)匀徊桓事浜蟆＝陙?lái)，我們發(fā)現(xiàn)杭州的餐飲市場(chǎng)逐漸麻辣化，川渝的火鍋品牌已經(jīng)占據(jù)了杭州街頭重要的位置，麻辣之戰(zhàn)一觸即發(fā)，如何才能贏得勝利?自然是選對(duì)品牌。
要知道，當(dāng)前火鍋市場(chǎng)雖然品牌云集，但是真正具有代表性，有品牌亮點(diǎn)，有立足市場(chǎng)根本的實(shí)力的品牌又有幾個(gè)呢?大多數(shù)網(wǎng)紅品牌借助明星的光環(huán)，再由一些餐飲營(yíng)銷(xiāo)公司進(jìn)行流水線的操作，把品牌的形象樹(shù)立起來(lái)了，把口碑也提升起來(lái)了，但是他們本質(zhì)的餐飲內(nèi)涵是空虛的，沒(méi)有成套的培訓(xùn)體系、營(yíng)運(yùn)體系、新品研發(fā)體系，后續(xù)發(fā)展動(dòng)力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，多數(shù)只能如曇花一般，一開(kāi)即敗。
顯然，從客觀層面上來(lái)分析，這樣的品牌不值得選擇。來(lái)自杭州的施總深深明白，品牌能提供的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)虛浮的宣傳的，因此，他對(duì)現(xiàn)有的火鍋品牌進(jìn)行了統(tǒng)一的分析和調(diào)研，最終選出了有86年發(fā)展歷史，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)千店發(fā)展規(guī)模的朝天門(mén)火鍋。
朝天門(mén)火鍋雖是網(wǎng)紅，但卻不是網(wǎng)紅品牌，我們經(jīng)?？梢钥吹揭恍┟朗巢┲髟谛麄鞒扉T(mén)的“玉璽鍋”、“非遺鍋底”、“圣旨盤(pán)”，以及網(wǎng)紅甜品，讓品牌的知名度逐日上升，但是他們與其他網(wǎng)紅品牌卻有很大的差異，他們立品牌的根本在心不在口，即為了傳承重慶火鍋文化，發(fā)揚(yáng)品牌特色，他們選擇腳踏實(shí)地，匠心做產(chǎn)品和味道，讓餐飲回歸了本質(zhì)。也正是因?yàn)槠放撇患惫?，才讓朝天門(mén)在火鍋發(fā)展道路上行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
這次，朝天門(mén)火鍋能獲得施總的信任，是品牌的榮幸，接下來(lái)我們將全力投入到新店的籌備工作中去，集團(tuán)十二大部門(mén)也將齊齊發(fā)力，為浙江杭州德信之翼店做好加盟后勤保障，在此，也預(yù)祝施總財(cái)源廣進(jìn)，火鍋事業(yè)蒸蒸日上!
